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Cocinando el Sur

Bienvenido a este blog. Desde ahora mis recetas también son tuyas, las de mi tierra, el sur, de mis raíces de Isla Cristina, se fusionan con las recetas tradicionales antequeranas aprendidas al lado de la abuela Trini,profesional de la cocina durante más de cincuenta años. En este blog además de recetas encontrarás pistas sobre lugares donde disfrutar momentos especiales y cualquier otra cosa relacionada con la gastronomía, viajar y la cultura.

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Ensalada de coles (al estilo sevillano)

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LA COMIDA QUE PISAMOS

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Ensaladilla de Gambas (Paso a paso y a mi manera)

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Tarta " Ferrero Rocher" con obleas

febrero 27, 2013

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Sopa "en blanco" de pescado

febrero 27, 2013

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febrero 22, 2013

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Turrón de cacahuetes

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Carpaccio de gambas con su jugo en gelatina

febrero 17, 2013

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Tartar de salmón

febrero 17, 2013

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